機能性食品原料-靜岡青蜜柑精粉
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2026/07/02
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日研機能性食品:靜岡產青蜜柑精粉產品介紹
(静岡県産青みかんエキスP SW /SHIZUOKA AOMIKAN Extract Powder)
日研食品 (NIKKEN FOODS) 憑藉先進的萃取與噴霧乾燥技術,將天然素材的營養與風味完美保留。
**「青蜜柑精粉」**是日研在機能性食品領域的明星產品,專為現代健康與保健食品開發而設計。
1. 核心特色與原料優勢
- 嚴選未成熟青蜜柑:採用果實成長期特選的「幼果(青蜜柑)」。此時期的蜜柑含有極高濃度的活性成分,遠高於成熟後的黃蜜柑。
- 富含「橙皮苷」(Hesperidin / 維生素P):青蜜柑最核心的機能性成分。橙皮苷具有卓越的抗氧化、調節生理機能及維持微血管健康的作用。
- 獨家噴霧乾燥技術:日研以專利技術將青蜜柑原汁與精華轉化為高溶解性、質地細緻的粉末,易於保存且能完美融入各類食品配方。
2. 主要健康機能
- 舒緩季節敏感 (抗過敏):臨床與學術研究指出,青蜜柑中的橙皮苷與川陳皮素 (Nobiletin) 能有效抑制組織胺釋放,對於因季節變化引起的呼吸道及皮膚敏感有顯著的舒緩作用。
- 提升防護力與免疫調節:富含天然維生素C與多酚,協同發揮強大抗氧化力,幫助維持身體天然防護罩。
- 促進新陳代謝與微循環:有助於維持血管彈性,促進血液循環,維持健康體態。
3. 廣泛的產品應用
日研青蜜柑精粉具有微酸、清爽的天然柑橘風味,且溶解度極佳,非常適合應用於:
- 保健食品:膠囊、錠劑、固體飲料、沖泡粉包(如抗敏粉包、維他命C防護粉包)。
- 機能性飲品:膠原蛋白飲、運動飲料、草本健康茶飲。
- 休閒食品:機能性軟糖、果凍、喉糖、烘焙點心。